Manitowoc I0320 Dokumentacja

Installation, Use & Care ManualAmerica’s #1 Selling Ice MachineThis manual is updated as new information and models are released.Visit our website

Installation Instructions Section 210 Part Number 000007345 2/14Ice Machine Heat of RejectionIce machines, like other refrigeration equipment, reject

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 11Electrical ServiceVOLTAGEThe maximum allowable voltage variation is ±10% of the rated

Installation Instructions Section 212 Part Number 000007345 2/14Maximum Breaker Size & Minimum Circuit Amperage ChartImportantDue to continuous im

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 13I1200208-230/1/60 25 25.0 25 25.0 N/A N/A208-230/3/60 20 16.0 20 16.0 N/A N/A230/1/50

Installation Instructions Section 214 Part Number 000007345 2/14Water Supply and Drain RequirementsWATER SUPPLYLocal water conditions may require trea

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 15Water Supply and Drain Line Sizing/ConnectionsWATER-COOLED CONDENSER WATER PRESSUREWa

Installation Instructions Section 216 Part Number 000007345 2/14Remote Condenser/Line Set InstallationREMOTE ICE MACHINESREFRIGERANT CHARGEEach remote

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 17GENERALCondensers must be mounted horizontally with the fan motor on top with nothing

Installation Instructions Section 218 Part Number 000007345 2/14CALCULATING REMOTE CONDENSER INSTALLATION DISTANCESLine Set LengthThe maximum length i

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 19LENGTHENING OR REDUCING LINE SET LENGTHSIn most cases, by routing the line set proper

Table of Contents2 Part Number 000007345 2/14Section 1 General InformationSafety Notices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installation Instructions Section 220 Part Number 000007345 2/14Remote Ice Machine Usage with Non-Manitowoc Multi-Circuit CondensersWARRANTYThe sixty

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 21NON-MANITOWOC MULTI-CIRCUIT CONDENSER SIZING CHART Typical Single Circuit Remote Cond

Installation Instructions Section 222 Part Number 000007345 2/14Installation Check List Is the Ice Machine level? Have all of the electrical and wat

Section 2 Installation Instructions Part Number 000007345 2/14 23SET THE TIME AND DATEWhen the ice machine is installed, the correct time and date nee

Installation Instructions Section 224 Part Number 000007345 2/14THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK

Part Number 000007345 2/14 25Section 3OperationControl Panel FeaturesThe Indigo™ control panel offers a series of pressure sensitive buttons and a fo

Operation Section 326 Part Number 000007345 2/14Overview of Menu NavigationServiceEXITMain MenuHome ScreenAlerts MessagesCleanFunctionAuCS CleanFuncti

Section 3 Operation Part Number 000007345 2/14 27Display Panel NavigationHighlights: Brackets indicate if a line on the screen is “highlighted” or act

Operation Section 328 Part Number 000007345 2/14Main MenuFrom the Home screen, press the Menu button to enter the Main menu, where you can choose to s

Section 3 Operation Part Number 000007345 2/14 29Set-Up MenuFrom the Main menu, use the Down arrow to navigate to Set-Up and press the Checkmark. Sele

Table of Contents (continued)Part Number 000007345 2/14 3Remote Ice Machine Usage with Non-Manitowoc Multi-Circuit Condensers . . . 19Warranty . .

Operation Section 330 Part Number 000007345 2/14UNITS1. From the Set-Up menu, use the Down arrow to highlight Units.2. Press the Checkmark. On this sc

Section 3 Operation Part Number 000007345 2/14 31AIR FILTERThe ice machine has a feature that displays a clean air filter reminder at a set time inter

Operation Section 332 Part Number 000007345 2/14Energy Saver MenuFrom the Main menu, use the Down arrow to navigate to Energy Saver and press the Chec

Section 3 Operation Part Number 000007345 2/14 33Service MenuFrom the Main menu, use the Down arrow to navigate to Service and press the Checkmark. Th

Operation Section 334 Part Number 000007345 2/14Ice Making Sequence Of OperationIce machines and storage bins produce and store ice for human consumpt

Section 3 Operation Part Number 000007345 2/14 35Operational ChecksGENERALManitowoc ice machines are factory-operated and adjusted before shipment. No

Operation Section 336 Part Number 000007345 2/14THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK

Part Number 000007345 2/14 37Section 4MaintenanceCleaning and SanitizingGENERALYou are responsible for maintaining the ice machine in accordance with

Maintenance Section 438 Part Number 000007345 2/14Cleaning / Sanitizing ProcedureCLEANING PROCEDUREIce machine cleaner is used to remove lime scale an

Section 4 Maintenance Part Number 000007345 2/14 39Step 6 Mix a solution of cleaner and lukewarm water. Depending upon the amount of mineral buildup

Table of Contents (continued)4 Part Number 000007345 2/14Service Menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Maintenance Section 440 Part Number 000007345 2/14Parts Removal for Cleaning/SanitizingSingle Evaporator Ice MachinesA. Remove the water curtain• Gent

Section 4 Maintenance Part Number 000007345 2/14 41Preventative Maintenance Cleaning ProcedureThis procedure cleans all components in the water flow p

Maintenance Section 442 Part Number 000007345 2/14Cleaning the Condenser FilterThe washable filter on self-contained ice machines is designed to catch

Part Number 000007345 2/14 43Section 5Customer SupportChecklistIf a problem arises during operation of your ice machine, follow the checklist below b

Customer Support Section 544 Part Number 000007345 2/14Safety Limit FeatureIn addition to the standard safety controls, such as the high pressure cuto

Section 5 Customer Support Part Number 000007345 2/14 45Commercial Ice Machine WarrantyManitowoc Ice, Inc. (hereinafter referred to as the “COMPANY”)

Customer Support Section 546 Part Number 000007345 2/14Residential Ice Machine Limited WarrantyWHAT DOES THIS LIMITED WARRANTY COVER?Subject to the ex

Part Number 000007345 2/1447Table des matièresSection 1 GénéralitésRéférences des modèles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Table des matières (suite)48 Part Number 000007345 2/14Emploi de machine à glaçons à distance avec condenseurs à circuits multiples de marque autre qu

Table des matières (suite)Part Number 000007345 2/14 49Section 3 FonctionnementCaractéristiques Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . .

Part Number 000007345 2/14 5Section 1General InformationSafety NoticesAs you work on Manitowoc equipment, be sure to pay close attention to the safety

Table des matières (suite)50 Part Number 000007345 2/14Section 4 EntretienNettoyage et désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Part Number 000007345 2/1451Section 1GénéralitésRéférences des modèlesLe présent manuel s’applique aux socle modèles suivants : REMARQUE : Les numéros

Généralités Section 152Part Number 000007345 2/14INSTALLATION DU BAC• Toutes les machines à glaçons installées sur un bacrequièrent un déflecteur de g

Part Number 000007345 2/1453Section 2Instructions d’installationEmplacement de la machine à glaçonsLe choix de l’emplacement pour la machine à glaçon

Instructions d’installation Section 254 Part Number 000007345 2/14Machine à glaçons Chaleur de rejetLes machines à glaçons, tout comme tout autre équi

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1455Alimentation électriqueTENSIONLa variation de tension admissible maximale est de +/-

Instructions d’installation Section 256 Part Number 000007345 2/14Tableau des dimensions maximales de disjoncteur et d’intensité minimale du circuitIm

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1457I1200208-230/1/60 25 25.0 25 25.0 S/O S/O208-230/3/60 20 16.0 20 16.0 S/O S/O230/1/5

Instructions d’installation Section 258 Part Number 000007345 2/14Conditions requises d’alimentation en eau et d’évacuationsALIMENTATION EN EAUEn fonc

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1459Dimensionnement/Raccordement des conduites d’alimentation en eau et d’évacuation!Att

General Information Section 16Part Number 000007345 2/14!WarningAll covers and access panels must be in place andproperly secured, before operating th

Instructions d’installation Section 260 Part Number 000007345 2/14Installation de condenseur à distance/de conduitesMACHINES À GLAÇONS À DISTANCECHARG

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1461GÉNÉRALITÉSLes condenseurs doivent être montés horizontalement, le moteur de ventila

Instructions d’installation Section 262 Part Number 000007345 2/14CALCULER LES DISTANCES D’INSTALLATION DE CONDENSEUR À DISTANCELongueur des conduites

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1463ALLONGEMENT OU DIMINUTION DES LONGUEURS DE CONDUITESDans la plupart des cas, en ache

Instructions d’installation Section 264 Part Number 000007345 2/14Emploi de machine à glaçons à distance avec condenseurs à circuits multiples de marq

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1465TABLEAU DE DIMENSIONNEMENT DE CONDENSEUR À CIRCUITS MULTIPLES AUTRE QUE MANITOWOC In

Instructions d’installation Section 266 Part Number 000007345 2/14Liste de vérification d’installation La machine à glaçons est-elle à niveau ? Tous

Section 2 Instructions d’installation Part Number 000007345 2/1467Régler la date et l’heureLorsque la machine à glaçons est installée, la date et l’he

Instructions d’installation Section 268 Part Number 000007345 2/14CETTE PAGE EST INTENTIONNELLEMENT LAISSÉE EN BLANC

Part Number 000007345 2/1469Section 3FonctionnementCaractéristiques Panneau de commandeLe panneau de commande Yeti offre une série de boutons sensibl

Section 1 General InformationPart Number 000007345 2/14 7Model NumbersThis manual covers the following base models: NOTE: Model numbers ending in HP i

Fonctionnement Section 370 Part Number 000007345 2/14Vue d’ensemble de Navigation MenuDépannageSortieMenu principalÉcran AccueilAlertes MessagesFoncti

Section 3 Fonctionnement Part Number 000007345 2/1471Navigation Panneau d’affichageEn évidence : Les parenthèses indiquent si une ligne à l’écran est

Fonctionnement Section 372 Part Number 000007345 2/14Menu principalÀ partir de l’écran Accueil, appuyer sur le bouton Menu pour accéder au Menu princi

Section 3 Fonctionnement Part Number 000007345 2/1473HEURE ET DATE Consulter les instructions étape par étape de la section Installation pour

Fonctionnement Section 374 Part Number 000007345 2/14DÉFAUTS USINELa configuration au complet peut être remise aux défauts d’usine listés dans la sect

Section 3 Fonctionnement Part Number 000007345 2/1475FILTRE EAULa machine à glaçons a une caractéristique qui affiche un rappel pour remplacer le filt

Fonctionnement Section 376 Part Number 000007345 2/14Menu Écono énergÀ partir du Menu principal, utiliser le bouton Bas pour naviguer jusqu’à Écono én

Section 3 Fonctionnement Part Number 000007345 2/1477Menu ServiceÀ partir du Menu principal, utiliser le bouton Bas pour naviguer jusqu’à Service et a

Fonctionnement Section 378 Part Number 000007345 2/14Séquence de fabrication des glaçonsREMARQUE : Le bouton d’alimentation doit être appuyé et le rid

Section 3 Fonctionnement Part Number 000007345 2/1479Vérifications opérationnellesGÉNÉRALITÉSLes machines à glaçons Manitowoc sont mises en route et a

General Information Section 18Part Number 000007345 2/14ICE DEFLECTORAn ice deflector is required when the ice machine is installed on a bin. An ice d

Fonctionnement Section 380 Part Number 000007345 2/14CETTE PAGE EST INTENTIONNELLEMENT LAISSÉE EN BLANC

Part Number 000007345 2/1481Section 4EntretienNettoyage et désinfectionGÉNÉRALITÉSLe propriétaire est responsable de l’entretien de la machine à glaç

Entretien Section 482 Part Number 000007345 2/14Procédure de nettoyage et de désinfectionPROCÉDURE DE NETTOYAGEUtiliser le nettoyant pour machine à gl

Section 4 Entretien Part Number 000007345 2/1483Étape 6 Mélanger une solution nettoyante avec de l’eau chaude. Selon la quantité de dépôt minéral, u

Entretien Section 484 Part Number 000007345 2/14Retrait des pièces pour le nettoyage/la désinfectionMachines à glaçons à évaporateur uniqueA. Retrait

Section 4 Entretien Part Number 000007345 2/1485Procédure de nettoyage pour l’entretien préventif Cette procédure nettoie tous les composants dans la

Entretien Section 486 Part Number 000007345 2/14Nettoyage du condenseurGÉNÉRALITÉSUn condenseur sale restreint le débit d’air, entraînant ainsi des te

Part Number 000007345 2/1487Section 5Service clientèleListe de vérificationEn cas de problème pendant le fonctionnement de la machine à glaçons, suiv

Service clientèle Section 588 Part Number 000007345 2/14Fonction de limite de sécuritéEn plus des contrôles de sécurité standard, tels que la coupure

Section 5 Service clientèle Part Number 000007345 2/1489Garantie commerciale de la machine à glaçonsManitowoc Ice, Inc. (ci-après appelée la « SOCITÉT

Part Number 000007345 2/14 9Section 2Installation InstructionsLocation of Ice MachineThe location selected for the ice machine must meet the followin

Service clientèle Section 590 Part Number 000007345 2/14Garantie limitée résidentielle de la machine à glaçonsCE QUE COUVRE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMIT

Manitowoc Manitowoc Ice2110 South 26th Street, P.O. Box 1720Manitowoc, WI 54221-1720, USAPh: 001-920-682-0161 Fax: 001-920-683-7589Visit us online at